पपीता है फलों का राजा : जानिए इसके चमत्कारी गुण

मीना राजपूत (कोटा)

   _पपीता पूरे वर्ष उपलब्ध होता है. यह अब फलों का राजा बन जाता है. जी हाँ, पपीता को WHO (विश्व स्वास्थ्य संगठन) द्वारा लगातार दूसरे वर्ष उच्चतम पोषण मूल्यों वाले फल के रूप में चुना गया है._

पपीते में पाये जाने वाले पोषक तत्व :
(1). कैल्शियम
सेब से दोगुना होता है।

(2). विटामिन-सी
सेब से 13 गुना,
केले से 7 गुना,
तरबूज से 7 गुना,
चेरी से 8 गुना और
अनानास से 1.3 गुना होता है।

(3). विटामिन-ए
कीवी का 10 गुना,
सेब का 18 गुना,
केले का 1.5 गुना,
तरबूज का 1.5 गुना,
चेरी का 15 गुना और
अनानास का 16 गुना होता है।

(4). विटामिन-के
केले से 5 गुना,
तरबूज से 2.5 गुना और
अनानास से 4 गुना अधिक होता है।
लाइकोपीन, बीटा-कैरोटीन, ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन सहित आंखों की सुरक्षा से संबंधित कैरोटेनॉयड्स* कीवी फल, सेब, चेरी और अनानास से 2000 गुना अधिक हैं। केले और अमरूद में ऐसी कोई सामग्री नहीं होती है।
[स्रोत : अमेरिकी कृषि विभाग : यूएसडीए]

पपीता और मधुमेह
पपीता न केवल अपने मध्यम जीआई के कारण मधुमेह वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प है, बल्कि पपीता खाने से आपका ब्लड शुगर भी कम हो सकता है।
कुछ रिपोर्टों के अनुसार, पपीते का शरीर पर हाइपोग्लाइसेमिक प्रभाव हो सकता है। फल में फ्लेवोनोइड्स होते हैं, जो प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं।
(चेतना विकास मिशन)