भारत में किसने और कैसी की थी कॉफी की शुरुआत

क्या आप जानते हैं भारत में कॉफी की शुरुआत कैसे और कब हुई? आज हम आपको इन्हीं सब के बारे में बताने वाले हैं.महिंद्रा ग्रुप के चेयरपर्सन आनंद महिंद्रा ने सोशन मीडिया एक्स पर पोस्ट करते हुए कॉफी के इतिहास के बारे में बताया है. आइए जानते हैं उन्होंने अपने पोस्ट में क्या जानकारी दी है.

आनंद महिंद्रा ने एक्स पर पोस्ट करते हुए लिखा कि “अनपेक्षित जगहों पर रहस्य ढूंढना.” आनंद महिंद्रा ने बताया कि भारत में कॉफी की शुरुआत 1670 में कर्नाटक के चिक्कमगलुरु से हुई थी यानी पहली बार कॉफी को कर्नाटक के चिक्कमगलुरु में उगाया गया था.

बाबा बुदन विदेश से भारत लाए थे कॉफी के बीज

अपने पोस्ट में आनंद महिंद्रा ने आगे बताया कि बाबा बुदन यमन से कॉफी के बीज लाए थे और उन्हें भारत में उगाया था. आपको बता दें कि बाबा बुदन एक संत थे, जिनकी यात्रा से भारत और कॉफी के बीच एक लंबा रिश्ता शुरू हुआ.

भारत आज कॉफी की 7वां सबसे बड़ा उत्पादक

भारत आज दुनिया का 7वां सबसे बड़ा कॉफी उत्पादक देश है. वित्त वर्ष 2024 में भारत ने 1.29 बिलियन डॉलर की कॉफी एक्सपोर्ट की थी. वहीं आज भी चिक्कमगलुरु और उसके आसपास की पहाड़ियां ही कॉफी उत्पादन का महत्वपूर्ण क्षेत्र बना हुआ है. आज भारत में कॉफी का काफी बड़ा कारोबार है. कॉफी उत्पादन में कर्नाटक सबसे आगे है, जिसके बाद केरल और तमिलनाडु का नंबर आता है. भारत के ज्यादातर लोग काफी शौक से कॉफी का सेवन करते हैं.