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इंदौर। उम्र के साथ स्किन (Skin) भी बूढ़ी होने लगती है. ऐसे में बढ़ती उम्र के साथ-साथ आपके शरीर में कई तरह की समस्याएं भी दिखाई देने लगती हैं. ऐसे में खान-पान और जीवनशैली (lifestyle) पर ध्यान देना बहुत जरूरी हो जाता है क्योंकि हड्डियां कमजोर होने लगती हैं और त्वचा की कोमलता खत्म हो जाती है. दरअसल में इसके पीछे वजह है आपके आहार में प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन और अन्य पोषक तत्वों की कमी, जिसके कारण समस्याएं पैदा होने लगती हैं.
अगर आप चाहते हैं कि आपकी उम्र आपके चेहरे पर हावी न हो तो आपको अपनी डाइट में कुछ चीजों को शामिल करें. कोलेजन हमारे शरीर में पाया जाने वाला एक प्रोटीन है जो मांसपेशियों, त्वचा और टेंडन के लिए आवश्यक है. आपकी उम्र और कोलेजन के बीच भी गहरा संबंध है. कोलेजन शरीर को शक्ति और ऊर्जा देता है. उम्र के साथ-साथ इसमें कमी आने लगती है, जिसपर ध्यान देना बेहद जरूरी है.
प्रोटीन युक्त भोजन-
एंटी-एजिंग चीजों में ऐसी चीजों को जरूर शामिल करें, जिनमें प्रोटीन ज्यादा होता है. इन्हें खाने से आपके शरीर की कई कमियां दूर हो जाती हैं और आपकी स्किन जवां दिखने लगती है.
बढ़ाएं सल्फर की मात्रा –
एंटी-एजिंग चीजों में लहसुन, जई, दालें, नट्स, साबुत अनाज आदि को शामिल करें, ये न केवल पोषण प्रदान करते हैं बल्कि कोलेजन उत्पादन में भी सुधार करते हैं. लहसुन में अच्छी मात्रा में सल्फर पाया जाता है. ऐसे में इसे अपनी डाइट में जोड़ें
चुकंदर
चुकंदर में एंटी एजिंग गुण पाए जाते हैं क्योंकि ये सब्जी कई सारे विटामिन और फाइबर से भरपूर है। चुकंदर में विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन के जैसे विटामिन होते हैं, जो त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।
अंडे
कोलेजन त्वचा के लिए सबसे जरूरी प्रोटीन है, जो कि अंडे में पाया जाता है। यह प्रोटीन बाल और नाखून के लिए भी जरूरी है। जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, हमारे शरीर में कोलेजन का उत्पादन कम हो जाता है। जिसके कारण स्किन में एजिंग साइन दिखने लगते हैं। ऐसे में अंडे का सेवन आपके स्किन हेल्थ के लिए अच्छा होता है।
डाइट में शामिल करें ये एंटी-एजिंग चीजें-
हल्दी को कई मायनों में अच्छा माना जाता है. ऐसे में अपने भोजन में हल्दी को शामिल करें. हल्दी आपके शरीर में हर तरह से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाती है. हल्दी आपको अंदर और बाहर दोनों तरफ से मजबूत बनाती है. इसमें एंटी-एजिंग गुण भी होते हैं.
टमाटर
टमाटर में लाइकोपीन होता है, जो एक प्रकार का एंटीऑक्सीडेंट है और त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद कर सकता है। टमाटर का सेवन कइ्र प्रकार से स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। इसमें विटामिन सी और विटामिन की भी मात्रा होती है, जो त्वचा के लिए फायदेमंद हो सकता है और इसका सेवन कोलेजन के उत्पादन में भी मदद करता है।
अनार
अनार एक सुपरफूड है और इसमें विटामिन सी होता है, जो त्वचा के लिए महत्वपूर्ण है। इसमें अनेक प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे कि पॉलीफेनोल्स और एंथोसायनिन्स होते हैं, जो एजिंग प्रॉसेस को बढ़ाता है। अनार एजिंग के लक्षणों को कम करने के लिए बहुत अच्छा माना जाता है. ऐसे में अनार खाने की आदत डालें.
अंडे-
अंडे में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है. बुढ़ापे को रोकने और मांसपेशियों को टोन बनाए रखने के लिए पर्याप्त प्रोटीन लें. ऐसे में ब्रेकफास्ट में अंडे को शामिल करें.
फ्लैक्स सीड्स
त्वचा के लिए फ्लैक्स सीड्स का सेवन भी काफी फायदेमंद माना जाता है। इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड्स, विशेषकर आला-लिनोलेनिक एसिड (ALA), होता है जो त्वचा के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकता है।
